随着疫情防控措施优化之后，今年很多“阳康”的朋友都迫切盼望着回家过个团圆年——送年货、吃年夜饭、走亲戚等等。专家也提醒，对于阳康的人群来说，需要保证休息、补充营养，其中食物多样性最重要，碳水化合物是基础，优质的蛋白质是关键。
需求带动消费，在这个以“健康”为主题的年景之下，年货采购的消费场景也呈现出分化趋势。业内人士表示，高性价比与高品质等年货采购成为主流。记者了解到，满足这一供应水准的商超今年也推出了一系列年货节等活动，抢抓消费“窗口期”。
线下消费场景重启 商超开启“年货节狂欢”
年货节是临近春节的经济“重头戏”。事实上，随着疫情防控措施优化之后，2023年居民生活逐步回归常态，时隔3年回归线下的“打年货”、年夜饭预订等消费场景也再次出现，可谓烟火味浓郁。
记者了解到，不仅各大酒店年夜饭预订情况火爆，2023年春节将至，安徽省商务厅也组织了“徽动消费 年货精选”等系列线上线下年货节活动，提振市场、激发活力。
在“年货经济”“假日经济”的刺激下，居民消费正逐步回暖。在合肥麦德龙商场，记者碰到了前来采购的消费者刘女士，她表示家里老人、孩子比较多，老人年纪大了，不希望他们春节掌勺太辛苦了。“尤其是预制菜，我们之前先买了一些试吃，感觉味道还不错，所以这次再采购一些作为春节的聚餐方案。”
记者了解到，今年会员制商超麦德龙更是早早地便开启了“年货狂欢节”，推出诸如“购物100%中奖”、“满688元返100元券”、“生鲜92折”等各种大力度的年货优惠；针对消费者的年货采购需求，推出的麦臻选复兴御海礼盒以及麦臻选菌菇鲍鱼牛三宝、鲍鱼花胶鸡、佛跳墙等年菜商品，也吸引了包括刘女士在内的众多人群的驻足选购。
“年货节”热闹非凡，品质和价格是最大“卖点”。作为各大五星级酒店及外企的长期合作伙伴，奥运会、进博会等国际大型会议及赛事供应商，麦德龙积累下来的规模化采购优势，让其在市场的定价方面拥有很强的话语权。简单来说，拿货便宜了，麦德龙的会员就能以企业客户的批发价，享受五星级酒店级别的高质量精选商品，非常划算。
高品质欧标溯源 引领年货消费“安心”趋势
受疫情的影响“过年送健康”逐步成为共识。跟着专家的指引，买对家人身体健康的年货，也成为当下的主流。什么才是抵抗病毒、提高免疫力的健康食物呢，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授给出了答案，他把蛋白质称为“抵抗病毒最关键的食物”。专家表示，对于阳康、易感人群的饮食护理，尤其要注意对优质高蛋白、奶及奶制品的补充等。
回到年货采购环节，商品的高质量和高品质就显得至关重要了。在麦德龙的生鲜专区，顾客王先生的购物车里就装了不少三文鱼、银鳕鱼、牛排等优质高蛋白生鲜和Swisse钙片，Swisse蛋白粉等保健品，用于回乡走亲送友。
作为商超的常客，他拿出手机扫一扫包装袋上的麦咨达“绿标”，就可以看到它从田间到舌尖的全生命周期中的每个环节，全程透明可追溯，这让他买起来特别放心。
麦德龙为了保持食品的新鲜度和口感，还为不同品类的区域，设置了不同的温度控制。比如水果区的温度就一直是12℃-14℃，而肉品区就更冷了，冷鲜肉区域维持在0-4℃。
精选全球臻品年货 核心需求“一网打尽”
如何把年货做出新意，让消费者在琳琅满目的年货中眼前一亮，每年都是各大商超采购队伍“开脑洞”的方向。
今年在麦德龙选购年货的消费者不难发现，在麦德龙会员店，除了进口的牛肉和三文鱼，还有各类进口酒水、进口水果等进口商品。无不体现了新时期下年货采购几点核心需求：品质、大气和新意。
记者注意到，来麦德龙囤货的消费者，其实购物车有一大半都是麦德龙自有品牌产品，涵盖蔬果、零食、乳品、日用、粮油等多种品类，尤其是酒水。
据介绍，麦德龙出镜率很高的自有品牌就颇受追捧。麦德龙与全球多家酒庄保持着长期合作，确保最优质的葡萄用于酿造麦德龙独家的葡萄酒，高品质与高性价比兼具，闭眼买都不会出错。